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vendredi

Envie de gaufre mais pas de gaufrier...

Une envie de gaufre hein? Pas besoin d'un gaufrier pour se faire un top 4h! Juste une poêle!

Ce qu'il faut :

- 300g de farine
- 1/2L de lait
- 2 œufs
- 75g de sucre
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel


Comment qu'on fait?

1/ Mélanger farine, levure et sucre.
2/ Faire un petit puits et ajouter les œufs.
3/ Faire fondre le beurre et l'incorporer à la pâte petit à petit ainsi que le lait.
4/ Laisser reposer 1h.
5/ Verser une petite louche dans une poêle, retourner la crêpe-gaufre quand toutes les petites bulles sont remonté à la surface.

HMM... MIOM!

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